プノンペン4

フランスが統治した時期があったせいで、
パンが比較的おいしいと言われています。
タイのパンなんかと比べるとですが。
 
で、屋台でバケットに野菜などをはさんだものが
$0.8ぐらいで売られています。
 
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15cmぐらいのバケットに切れ目を入れて
ローストした豚肉、ローカルのソーセージを細くきったものにアマイチリソース。
持ち帰りのときは
パンの後ろに見えるビニール袋に辛くないソムタムようの野菜が入っています。
パンが水分を吸わないようにするための工夫ですね。
 
癖がなくて、まあおいしいです。